ZdorovGuru.com

Spanacul - proprietăți utile și contraindicații

shpinatSpanac face parte din speciile de plante ierboase, o familie de Amarant. Populare din cele mai vechi timpuri. Semănate și recoltate spanac primăvara, toamna. Este un suculent, crocant. Este important să-l mănânce în stare proaspătă, așa că a salvat o mulțime de vitamine și alte elemente nutritive.

Descriere spanac

Trebuie să utilizați planta numai în formă proaspătă, lasă ar trebui să fie verde luminos, ar trebui să fie fără pete diferite. Nu este necesar să se cumpere frunze, care sunt moi, flasc.

Spanacul este util să se folosească în stare proaspătă, deoarece poate fi fiert, copt, acesta este unul dintre cele mai bune de umplere pentru o placinta. Planta poate adăuga de multe ori sosuri, snacks-uri, salate. Spanac pot fi adăugate la supa, este adesea amestecat cu brânză de vaci, smantana. Cu carne de plante, pește și alte alimente bogate in proteine ​​este mai bine absorbit.

Spanacul este fără gust, astfel încât acesta poate fi adăugat la diferite piureuri de legume, cotlete, carne, deserturi. Acesta este adesea folosit ca un condiment, alimente conservate, coloranți.

Este necesar să se mențină spanacul corect. În formă proaspătă poate fi păstrată în frigider nu mai mult de două săptămâni, nu se poate spăla înainte de aceasta. Se recomandă să înghețe spanac, asa ca viata va fi majorat cu câteva luni.

Proprietăți utile de spanac

În planta o cantitate mare de proteine, grăsimi, carbohidrați, zaharuri, acizi grași, amidon, celuloză, vitamina B, C, A, E, K, PP. De asemenea, conținut în substanțe minerale vegetale, cantități mari de calciu, fosfor, magneziu, potasiu, cupru, zinc, fier și mangan.

Utilizarea produsului poate fi derivat substanțe toxice. Spanacul este una dintre cele mai bune stimulente ale metabolismului, duce la hemoglobina normala, energizant. Dacă mănânci în mod constant o legumă, puteți consolida dintii, gingiile, vasele de sânge, protejează împotriva anemiei de cancer. Spanacul se recomandă să se includă în dieta cu boala radiații.

Utilizarea spanacului în scopuri medicinale

Plant sfătuiți să includă în dieta copilului, deoarece conține o mulțime de elemente nutritive. Acesta este unul dintre cele mai bune diuretice, laxative, tonice, agenți anti-inflamatori. Se recomandă utilizarea cu anemie, gastrita, tensiune arterială ridicată.

plantă utilă în special pentru a finaliza activitatea sistemului endocrin, în ea cantități mari de iod. Spanacul este diferită în care se poate digera rapid și asimila, spre deosebire de alte legume verzi.

Planta îmbogățește membrana mucoasă a diferitelor substanțe nutritive, astfel încât oamenii nu sunt atât de des stomatită bolnav și a altor boli care afecteaza membranele mucoase.

Prin utilizarea spanac poate normaliza metabolismul, glucide restabili nivelurile, astfel încât organismul produce un număr mare de hormoni.

Datorită faptului că planta conține fibre, clorofilă, se recomandă să se includă în dieta celor care suferă de constipație. Unii susțin că spanacul este bogat în fier. Oamenii de știință au dovedit că nu este, fierul din plante conține o cantitate minimă și prost percepe corpul.

Prețuiți pentru luteina spanac, care este esențială pentru viziune, reduce inflamația ochiului. În cazul în care instalația este primirea regulată, vederea este restabilit rapid, și nu va cădea mai jos.



suc proaspăt cu spanac, se recomandă să bea pe stomacul gol, pentru a inveseli, deoarece acest lucru este cel mai bun remediu pentru ficat, este utilizat în astm bronșic.

Video: Spanacul - proprietăți utile

În cazul în care sucul amestecat cu ulei de migdale, poate fi folosit pentru gargară pentru dureri în gât, răceli, inflamații ale gingiilor. Când intepaturile aveți nevoie pentru a face o frunză proaspătă în zona afectată.

Pentru a vindeca eczeme, arsuri, sunt sfătuiți să utilizeze o pasta de spanac cu adaos de ulei de măsline. Pentru un copil, aceasta planta este deosebit de utilă, folosindu-l poate întări oasele, pentru a preveni rahitismul mai rău.

Contraindicații spanac

Vă rugăm să rețineți că planta conține cantități mari de acid oxalic, deci nu au voie să folosească pentru persoanele cu procesele patologice în sistemul renal, procesul inflamator în tractul urinar, nefrită, boala de piatra la rinichi. Spanacul nu este recomandat să utilizați în gută, reumatism, boli hepatice, ulcer duodenal. Amintiți-vă, cea mai mare cantitate de acid oxalic se acumulează în frunze mai mari, deci este mai bine să acorde prioritate tinerilor specii de plante.

Video: spanacul este util pentru femei

Ce să ia în considerare atunci când se utilizează spanac?

1. Adesea, o plantă o reacție alergică, se poate observa deja după 2 ore după ce o persoană a utilizat produsul.

2. Spanacul conține cantități mari de pesticide, le absoarbe în timpul prelucrării.

3. Interzisă utilizarea spanac în procesul inflamator în pancreas.

4. Vă rugăm să rețineți, uneori, spanac efect negativ asupra glandei tiroide, reduce producția de substanțe goitrogenic.

5. Cel mai bine este să mănânce spanac cu carne, deoarece planta conține fier, proteine, care asimilează complet cu produse din carne.

6. Spanacul îmbogățește substanțe valoroase organism, utilizarea acestuia poate fi derivat toxine, zguri.

Deci, în spanac cantitate mică de calorii si cantitati mari de vitamine, folosindu-l poate fi pentru a pierde in greutate rapid. Se prepară supe, caserole, salate, suc de spanac băutură, și vă îmbogățesc organismul cu substanțe utile. În ciuda acestui fapt, păstrați mereu în minte răspunsul individual, nu abuzează de spanac la mai să nu dăuneze sănătății.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit